BUFFET di COMPLEANNO





Ultimamente sono di corsa con i miei post…Problemi prima..con la linea,poi……..col portatile,devo quindi usare il pc di un amica…programmo più ricette insieme…cercando di darle un minimo di fastidio..Dovro’ a breve risalire da mia figlia per la cresima della piccola e quindi…..mio malgrado sono e saro’ costretta a passare nel maggiore dei casi…da tutti voi,tramite cell(Cosa che odio) vi chiedo scusa x eventualiErrori!!!!!!Augurandomi riesca a risolvere il problemaQuanto prima..vi ringrazio! Questo ………….quanto fatto per il compleanno della mia nipotina Marika..per i suoi 11 anni!!Spiedini misti..I SALATI:ciliegine di fiordilattepomodoro datterinoolive denocciolateDI FRUTTA:meloneuvaGLI impasti briosciosi salati..sono stati fatti con ricetta della rosticceria sicilianaBRIOCHE …SALSICCE e FRIARIELLISfogline con Wurstel …prosciutto crudo e formaggio spalmabile(rotolo pasta sfoglia ) Panini consalame e sottilettamortadellaprosciutto cotto e maionesePizzette consalsa (cotta con olio, aglio e passata ) e melanzane a funghetti (fritte a tocchetti in olio arachidi)solo salsa cotta e sottiletta Brioche rustica con uova soda,salame e formaggiLa ricetta di questi biscotti l’ho presa da QUI .perdonami cara Lina…non hanno nulla a che vedere con i tuoi…ma non avevo i coloranti giusti (ero in trasferta da mia figlia priva dei miei utensili tutti)ci siamo arrangiate io e la festeggiata..mia aiutante!!Panini farciti con la famosa crema a nocciola!!!

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Pubblicato il: 7 Ottobre 2016

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