“Coppa del nonno homemade by Mysia.info”Buon pomeriggio amici golosoni, navigando in rete si trovano tante ricette interessanti e questa è una di quelle. Arriva dal blog della famosa Mysia – foodblogger campana – che è il mio esempio, una persona che con semplicità e autenticità nelle ricette è arrivata in alto.Ingredienti 500 ml di panna fresca3 uova100 g di zucchero10 g di caffè solubilemezza tazzina di caffè1 cucchiaino di cacao amaroDifficoltà bassa – circa mezz’ora per la preparazione+2 ore nel congelatore ProcedimentoSeparate i rossi dagli albumi. Montate gli albumi a neve ferma con un pizzico di sale. A parte montate i rossi con lo zucchero. Sciogliete il caffè solubile nella tazzina di caffè e aggiungete il cacao amaro
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