E prima che di colpo ci si metta il cappotto e si mangino zuppe calde posto velocementequalche idea…che ancora puo’ andar bene!!Mai avrei pensato di mangiare le lenticchie col tonno e riso…invece l’ho fatto ..per provare….ed il risultato è stata una vera sorpresa per me e la mia truppa!!INGREDIENTI:riso ermes i Chicchi d’Angelo Az FerrariOlio evo naturalmente bilogico BIO DOP Agride lenticchie di Pantelleria cotte (solo il acqua)pomodorinitonno in scatola sale e pepe q.bPROCEDIMENTO!!Cuocere il riso Ermes in abbondante acqua e sale x circa30′,scolare e aspettare che raffreddiVersare in una insalatiera e unire le lenticchie cotte ,il tonno sgocciolato,i pomodorini ed un pizzico di sale e pepe bianco….condire il tutto con olio a filo!!BUON APPETITO!!!
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